かつてないリスクを侵してでも、
根付いている常識を塗り替えてでも、
お米の新しい価値と魅力を証明する。
プロフェッショナルたちの、挑戦の物語。
仕入部
小倉 武留
仕入統括
専務取締役
岩崎 光義
工場の大きなルール変更により、社内から疑問の声が...。一筋縄ではいかない挑戦。その突破口となったのは、意外な一言だった。
詳しく見る食品開発センター
営業本部
営業推進課
北林 美花栄
食品開発センター
センター長
執行役員
坂田 雄一
食品開発センター
開発推進部
白石 莉子
年間売り上げの数10%に値する超大型投資。
失敗すれば大打撃…だけでは済まないかもしれない。
地域活性化研究所
所長
橋本 太郎
地域活性化研究所
武田 風夏
コロナウイルスに青春を奪われた学生と、仕事を奪われた生産者さん。「地域活性化」を掲げる組織として何もしないわけにはいかない。
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