技術開発や発信活動を通して
お米の可能性を広げ、次世代へ伝えていく。
そのために幸南食糧は、
さまざまな外部団体に参画しています。
NPO法人
日本米飯管理士協会
栄養価の高さやおいしく食べる調理法を啓蒙することで、
米文化の普及や日本固有の環境を保護し、
安心してお米を食べることのできる社会環境を整備する団体。
活動の一貫として、米文化を次世代に伝承する人材育成のための
『米飯管理士』という資格を創設しました。
一般社団法人
機能性健康米協会
2015年。お米の健康機能性の研究と精白米の普及を目指して設立。
お米の機能性成分を損なうことなく精米する技術を確立し、
お米＝健康食というイメージをつくり、主食におけるお米の地位向上を
目指していきます。
事務局は、幸南食糧のあべのハルカス事業所。
NPO法人
農産物加工協会
これからの時代の農業は加工品を流通させることで初めて持続できる。
そんな考えに基づき「技術で生産者の新しいキッカケを作る」というコンセプトの
同協会を2021年に設立。
加工にあたっての設備投資などをお手伝いすることで
農業の加工品流通を後押しします。
事業に関するお問い合わせは
こちらからご連絡ください。
〒580-0045 大阪府松原市三宅西5-751