NPO法人農産物加工協会は6次産業化によって日本の第一次産業を活性化することを目的として2021年7月16日に発足し、お陰様で現在理念に共感いただいた、食品加工メーカー様28社・賛助会員企業様36社・生産者会員18団体・サポーターズ企業様9社・販売応援企業様8社にご参画いただいております。

　発足以来、当協会を通じて51件の商品がすでに誕生し、現在も様々なプロジェクトが進行中です。この度、会員様同士の交流を深め、新たなシナジー効果を発揮していくため、2023年2月1日（水）「令和5年度　新年交流会」（於：大阪ガーデンパレス）を開催し、117名の会員の皆様にお集まりいただきました。

　交流会では食事を楽しんでいただきながら、生産者団体・食品加工メーカー・金融・流通・小売など様々な業界に所属している会員様同士で名刺の交換や交流を深めていただきました。

　また、会員企業様それぞれの分野でご活躍いただいているスタッフ同士が交流することにより、より活発な情報交換や技術の発展・人材育成に繋がると考え、2つの分科会を発足することとなりました。

　＜流通研究会＞

全ての会員様で構成し市場動向や経済状況を研究し課題の改善やマーケティングに繋げていく事を目的にグループディスカッションやワークショップなどの勉強会を実施していく。

＜開発スタッフ交流会＞

食品メーカー会員様を中心に商品開発や製造を行っているスタッフの皆様同士で情報交換や技術の共有等を目的にグループワークや共同開発などの交流会を実施していく。

　当協会は今後も活動を通じて、第一次産業従事者の方々に夢とやりがいを感じていただけるようサポートを実施してまいります。