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ハルカス学園祭にてコラボ商品を販売します

弊社では今年2月に四天王寺大学・短期大学部さまと包括連携協定を締結し、地域の活性化に向けて様々な取り組みを共同で実施してまいりました。

このたびJA大阪市さまより依頼を受け、大阪市内で栽培されているイタリア野菜をもっと大阪の皆様・全国の方々に知っていただけるよう、四天王寺大学短期大学部の皆様と一緒に商品開発を行い、「大阪生まれのイタリア野菜」を使用した3品が完成しました。

■大阪生まれのフェンネルスープ

フェンネルのほろ苦さを活かしたスープに仕上げました

■大阪生まれのトレビスリゾット

トレビスのほろ苦さとチーズのコクを加えたリゾットに仕上げました

■大阪生まれのケールポタージュ

ケールの持つとろみを活かし、濃厚なポタージュスープに仕上げました

11月17日~21日まであべのハルカス近鉄本店 ウイング館9F催し会場にて開催される「ハルカス学園祭」に、11月20日(日)・21日(月)四天王寺大学短期大学部さまが出店され、「大阪生まれのフェンネルスープ」「大阪生まれのトレビスリゾット」「大阪生まれのケールポタージュ」を販売されます。

お時間のある方はぜひお立ち寄りください。

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