弊社　取締役会長　川西　修が代表理事を務めさせていただいております

NPO法人 農産物加工協会のセミナーを5月26日（木）フクシマガリレイ株式会社様本社にて、

「ピンチをチャンスに！6次産業化に向けた食品加工の衛生管理と食品表示」

をテーマに開催させていただきました。

当日は120名もの方にご参加いただき、会場には活気が溢れ、6次産業化への期待と

注目の高さを改めて感じました。

第一部基調講演ではヤンマーホールディングス株式会社

社長室　企画グループ　部長　橋本　康治　様から「いま日本の農業が面白い」を

テーマにご講演していただきました。

実体験をふまえた非常に楽しく学びのあるお話をしていただきました。

第二部ではフクシマガリレイ株式会社様から「食品衛生管理」と「食品表示」に

役立つ情報を伝授していただきました。

農産物加工協会では「技術で生産者の新しいキッカケを作る」を理念に掲げ、

生産者・自治体と食品メーカーのマッチングから、食や農および衛生管理に関わる

知識の共有などを今後も果たしてまいります。

今後も皆様の気づきや学びに役立つイベントを行う所存です。

今後ともご支援ご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

＜NPO法人 農産物加工協会HP＞

https://nousan-kakou.com/