日本農芸化学会2015年度大会（岡山大学）において「新精米法による新たな機能性米の創出とその機能成分の可視化」をテーマにて、財満信宏　准教授（近畿大学　農学部　応用生命化学科　応用細胞生物学研究室＝農学博士）より学会発表されました。
 
おくさま印は「おいしさ」と「健康応援」を両立したお米とした「ごはん革命　金賞健康米®」をお米の新しい価値として伝えて参ります。