このたび、おくさま印の金賞健康米「北海道ゆめぴりか」5ｋｇが
国際的な品質基準であるモンドセレクションにおいて『金賞』を受賞いたしました。


 
世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として1961年にベルギー王国経済省とEC（当時の欧州共同体）が共同で設立した組織。
「食のオリンピック」「食のノーベル賞」と呼ばれます。
審査は、「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分などが正しいか」「原材料」などの項目ごとに、それぞれの分野で活躍する専門家、ミシュランスターシェフ、フランス料理アカデミー・メンバー、製パン・製菓マイスター、大学講師、醸造技術者、栄養並びヘルスコンサルタント、著名ワイン専門家やソムリエ といった70名以上の有数な専門家の援助の下に評価活動を行っています。
そして、これらの専門家に認められ、このたび「金賞」を受賞できましたこと、社員一同大変嬉しく思っております。

 
今後も品質にこだわって皆様に「心にひびくおいしいお米」をお届けいたします。