農家さんの想いを消費者様まで届けることが私たちの使命ですが、
全スタッフが直接農家さんとお会いすることはなかなか出来ません。
そこで、精米工場の裏手に農園を開設しております。
その「おくさま農園」では、 無農薬でスタッフが交代で季節の野菜を育てています。
食べ物を育てることで生産地の方々の想いを少しでも身近に感じるため
取り組んでいる活動ですが、皆の想いが届いたのか「かぶら」が大変美味しくできました!
その「かぶら」を使って色々なお料理に挑戦しました。
【かぶらとつくね煮】
【かぶらの葉のジャコ炒】
【かぶらとサーモンパプリカのクリーム煮】
弊社では、今後もこの活動を続けてまいります。
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