このたび、外食産業のサポーター「一般社団法人 日本フードサービス協会様」が主催の『JFフードサービスバイヤーズ商談会2015』に参加させていただきました。
日本フードサービス協会(通称:JF/ジェフ)様は、日本の外食産業の発展と、豊かな食文化の創造に貢献するべく、農林水産省の認可を受け、1974年に設立されました。
以来、外食産業のサポーターとしてあり続けられ、2014年に創立40周年を迎えられました。
現在では加盟社は、正会員、賛助会員を合わせて800社を超える、外食産業関連で最大規模の組織です。
その「一般社団法人 日本フードサービス協会様」が主催の
『JFフードサービスバイヤーズ商談会2015』では
国内および海外からの農畜水産物をはじめ、加工食品や調味料、飲料などの外食向け食材・産品、さらに外食に関連する厨房機器や安全衛生、環境、ITなどの商品の出展とプレゼンテーションにより、外食企業の担当者との実務的な商談・情報交流ができる場です。
2015年11月11日(水) TOCビル・五反田 13階で行われた
今回の『JFフードサービスバイヤーズ商談会2015』では
近畿大学農学部と共同開発の「金賞健康米」を展示させていただきました。
外食に携われているプロのご意見を様々お伺いでき、大変実りある時間となりました。
今後も、外食産業のサポート会社として、社会全体の発展を支援し続けてまいります。
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